Čas je kot voda, čas beži, nezavedno so otrokove poletne počitnice že več kot polovične. Počitnice so vroče in vroče, otroci pa morajo doma vedno prip
-
07Oct, 2024Hladna voda ali kuhana voda? Zapomnite si 2 točki, pasta iz želve ne zalepi l... -
06Oct, 2024Mandljeva torta s slano kremo
1 Ločite beljak od rumenjaka in zamrznite beljak. V skledo nalijte mleko in koruzno olje ter mešajte, dokler se ne emulgirata. Presejemo nizkoglutensk
-
05Oct, 2024Zakaj se mleko z dvojno kožo imenuje mleko z dvojno kožo?
Postopek izdelave mleka z dvojno kožo je umetnost. Najprej sveže mleko zavremo in ohladimo, da na površini nastane plast mlečne kože. Nato izlijte mle
-
04Oct, 2024Domači mochi kruh: edinstven Q play delicious
Mochi kruh, z edinstveno hrustljavo zunanjostjo in Q, več žvečenja, bolj dišeč okus
-
03Oct, 2024Moka z visoko vsebnostjo glutena ali moka z nizko vsebnostjo glutena za kruh
Glavna razlika med moko z visoko in nizko vsebnostjo glutena je razlika v vsebnosti beljakovin. Moka z visoko vsebnostjo glutena ima višjo vsebnost be
-
02Oct, 2024Povzetek tehnik peke hokaido toastov
Metoda srednjega semena (različica direktne metode) pomeni, da se del sestavin v receptu vnaprej zmeša in fermentira, nato pa se dodajo glavne sestavi
-
01Oct, 2024Povzetek klasičnih korakov izdelave kolačkov
Korak 1: Zmešajte suhe praškaste materiale1. Zmešajte navadno moko, sol, sladkor in pecilni prašek ter presejte, da se dobro povežejo.
